Озеро находится на территории одноименного заказника площадью около десяти тысяч гектаров, расположенного на мысе Опук, юго-восточном выступе Крымского полуострова. Оно соединено узким проливом с Черным морем, образуя своеобразный лиманово-морской бассейн. Глубины озера варьируются от нескольких сантиметров до двух метров, средняя глубина составляет примерно один метр. Его поверхность покрывается солью и песком, создавая причудливые узоры и рисунки, привлекающие внимание туристов и фотографов.
Территория вокруг Кояшского озера была населена древними народами начиная с античных времен. Здесь обнаружены остатки поселений эпохи бронзы, скифские курганы и следы пребывания греческих колонистов. Оборонительные сооружения крепости Опук напоминают о стратегическом значении местности в ходе войн средневековья и нового времени. Сегодня руины крепости служат ориентиром для любителей исторического туризма, походов и ценителей археологии.
Кояшское озеро известно своими минеральными ресурсами, включая лечебные грязи и соли, богатые микроэлементами. Здесь обитают редкие виды рыб, такие как черноморская кефаль и хамса, а также птицы, среди которых встречаются розовые фламинго, пеликаны и бакланы. Водоем служит местом обитания уникальных водорослей, придающих воде яркие оттенки красного цвета весной и летом, благодаря чему озеро часто называют «розовым».
История озера окутана множеством преданий и легенд. Одна из наиболее известных рассказывает о княгине Марии, которая была вынуждена покинуть родину вместе с семьей после захвата полуострова турками. Согласно легенде, Мария потеряла своего возлюбленного, молодого татарина, на берегу озера. Ее слезы смешались с водой, придав ей уникальный цвет.
Другая легенда связана с именем святого Николая Чудотворца, который якобы посетил окрестности озера и благословил землю, подарив ей целебные свойства. Хотя достоверность этих историй остается предметом споров среди историков, они продолжают вдохновлять писателей и поэтов, создавая романтический образ озера.
Кояшское озеро — удивительное явление природы, способное вдохновлять исследователей, художников и поэтов своим многообразием красок и форм. Это место, где человек может почувствовать себя частицей великого целого, ощутить связь поколений и единство мира.
Кояшское озеро — уникальный уголок Крыма, расположенный на южном берегу полуострова между Керчью и Феодосией. Этот водоем, известный своей непредсказуемостью и красочной палитрой оттенков, хранит немало тайн природы и истории региона. Озеро является частью Опукского природного заповедника, признанного ЮНЕСКО объектом всемирного наследия благодаря богатству флоры и фауны, редких видов животных и растений, находящихся под охраной государства.